في الجزء الأول تسلق جاك نبتة الفاصولياء العملاقة وجد فوقها بيتاً كبيراً بابه مفتوح.
رأى جاك داخل البيت رجلًا عملاقًا يجلس على كرسي ضخم أمام المائدة ويتناول طعامه، وفي زاوية الغرفة كان يوجد الكثير من أكياس النقود الذهبية.
قال جاك في نفسه: يا إلهي هذا منزل كبير جدًا، ويبدو أنّ صاحبه رجل ثري جدًا.
لم يتحرك جاك من مكانه وبقي مختبئًا وهو يراقب العملاق، وبعد أن أنهى العملاق طعامه راح في نوم عميق: خخخخخخ.
عندما نام العملاق دخل جاك إلى البيت وأخذ كيسًا من أكياس النقود الذهبية، ثمّ خرج مسرعًا ونزل عن نبتة الفاصولياء إلى بيته، وأعطى والدته كيس النقود.
تعجبت الأم عندما رأت النقود الذهبية وسألت جاك: من أين لك هذه النقود يا جاك؟
قال جاك: لقد نبتت حبات الفاصولياء التي رميتها في الأمس وأصبحت نبتة عملاقة يا أمي،
وأنا تسلقتها حتى وصلت إلى بيت يسكنه عملاق كبير وفيه الكثير من القطع النقدية وقد أحضرتُ بعضها، وأخيرًا سنصبح أغنياء يا أمي.
نظرت الأم إلى جاك وقالت: فعلًا إنها حبات فاصولياء سحرية، لكن هذه النقود ليست ملكًا لنا، عليك أن تُعيد النقود للعملاق يا جاك.
قال جاك: ولكن يا أمي نحن بحاجة إلى هذه النقود، والعملاق لديه غيرها الكثير.
قالت الأم: مهما كان الأمر يا جاك يجب أن تُعيد النقود إلى صاحبها.
أخذ جاك النقود وتسلق نبتة الفاصولياء وصعد إلى بيت العملاق ليعيد النقود إلى مكانها.
عندما فتح جاك باب البيت وقف مكانه مندهشًا، فقد كان العملاق يقف أمام الباب مباشرةً وشاهد جاك وهو يحمل كيس النقود.
خاف جاك من العملاق الذي كان غاضبًا، فسقط من يده الكيس على الأرض وتناثرت النقود الذهبية حوله.
صرخ العملاق قائلًا: من سمح لك بأخذ نقودي؟ سأعاقبك أيها الفتى.
خاف جاك من العملاق وخرج مسرعًا ونزل عن نبتة الفاصولياء عائدًا إلى بيته، ثم أخذ الفأس وقطع نبتة الفاصولياء العملاقة، وبذلك تخلص من العملاق.
ذهب جاك إلى أمه وقال لها: أنا آسف لأني لم أفكر جيدًا حين قبلت بحبات الفاصولياء ثمنًا للبقرة، ولأني أخذت نقودًا ليست ملكي.
قالت الأم: لا بأس يا صغيري أرجو أن تكون قد تعلمت من أخطائك، سنتعاون معًا ونزرع الحقل، وعندما تنمو النباتات فيه نبيع بعضها وتكون النقود ملكًا لنا ونشتري بقرة أخرى.
المفردات والمعاني:
*ثري: غني.
*تناثرت: تفرّقت وتوزّعت.